TIBSI

Rått oksekjøtt krydret med smør, Mitmita spice. Serveres med injera (lefse). Raw beef, spiced with butter, Mitmita Spice. Served with injera. Chili nivo /nok til en person /Gluten fri

Grillet biff tilbered med løk, hvitløk, olje og grønn pepper Serveres med injera (lefse). Grilled beef prepared with onion, garlic, oil and green pepper. Served with injera. Chili nivo /nok til en person /Hvitløk /Gluten fri

Strimler av oksekjøtt stekt i smør, urter krydder. Serveres med injera (lefse). Strips of tender beff steked in butter, traditional herbs, spices. Serveres with injera. Soya /nok til en person /Hvitløk /Gluten fri /Ingefær

Oksekjøtt tilberedt med lok, berbere (chilli), hvitløk, ingefær og smør. Serveres med injera (lefse). Beef meat prepared with onion, berbere (pepper) and butter. Serveres with injera. Chili nivo /nok til en person /Gluten fri /Hvitløk /Ingefær