TIBSI FIRER

Kyllingkjøtt tilberedt med løk, hvitløk, rosmarin, fersk chili, ingefær kokt i smør. Serveres med injera (lefse). Chicken meat prepared with onion, garlic rosemary, fresh chilly and cooked in butter. Serveres with injera. Chili nivo /nok til en person /Hvitløk /Gluten fri /Ingefær

Oksekjøtt tilberedt med lok, berbere (chilli), hvitløk, ingefær og smør. Serveres med injera (lefse). Beef meat prepared with onion, berbere (pepper) and butter. Serveres with injera. Chili nivo /nok til en person /Gluten fri /Hvitløk /Ingefær

Rått oksekjøtt krydret med smør, Mitmita spice. Serveres med injera (lefse). Raw beef, spiced with butter, Mitmita Spice. Served with injera. Chili nivo /nok til en person /Gluten fri

Lammemage, lever, lok, chili, olie, berebere, smer, oksekjatt og lammekjatt, bladpersille. Serveres med injera (lefse). Lamb belly, liver onions chili peppers, oil, berebere, butter, beef and lamb, leaf parsley, Serveres with injera. Chili nivo /nok til en person /Hvitløk /Gluten fri /Ingefær